ラーメン暖暮 導入事例:注文のオールキャッシュレス化と客単価120%アップを実現

セルフ券売機

導入前の課題

スペースの問題・高額紙幣の扱い・故障・返金対応など、​現金管理に関連する課題を多数抱えていた​

外国人顧客ニーズ(キャッシュレス化希望)への対応​ ※ 競合他社店がセルフオーダーに取り組んでいた​

導入効果

現金トラブル・両替・振込がゼロになり​、券売機のメンテナンス(修理など)からも解放​​

省スペースで設置でき、内装はそのままで導入がラク​

UI・UXが改善されオプションを注文しやすくしたことで​「ついで買い」促進 客単価が120%UP​

店舗情報

「ラーメン暖暮とは?」※公式HPより引用

福岡に本店を構える「ラーメン暖暮(ダンボ)」は、福岡を中心とした日本全国から海外まで出店しております。いずれの店舗も、根幹にあるのは「地域の皆様に親しまれる存在を目指す」こと。これからも、ほっと一息つけるラーメンを作り続けていきます。

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